E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Тыквенный сок с лимоном

Тыквенный сок с лимоном

Стаканчик яркого, солнечного, полезного и вкусного тыквенного сока с лимоном поднимет настроение хмурой осенью или холодной зимой. Вместо лимона для тыквенного сока с мякотью можно использовать апельсин, лайм или лимонную кислоту.

Ингредиенты

Тыква (без кожуры и семечек) - 750 г

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Вода - 1,5 л

  • 27 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 0.45
  • Ж: 0.1
  • У: 6.89

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления тыквенного сока с лимоном (+на зиму). Тыкву и лимон тщательно вымойте и обсушите.


Очистите тыкву от кожуры, внутренних волокон и семечек. Нарежьте произвольными небольшими кусочками.


Сложите нарезанную тыкву в кастрюлю и влейте 1 л холодной воды. Поставьте на огонь.


После закипания сделайте огонь минимальным и варите до мягкости кусочков 15-20 минут. Время варки будет зависеть от сорта тыквы и размера кусочков.


Погружным блендером измельчите содержимое кастрюли до однородной консистенции.


Разбавьте тыквенную массу горячей водой до нужной вам густоты сока. Выжмите сок из половины лимона. В кастрюлю влейте лимонный сок, всыпьте сахар по вкусу. Лимонную корочку тоже можете положить в кастрюлю.


Доведите сок до кипения, проварите 5-7 минут на слабом огне. Лимонную корочку достаньте из кастрюли. Тыквенный сок с лимоном готов.


А если хотите заготовить тыквенный сок с мякотью на зиму, то у вас к этому времени должны быть промыты и простерилизованы банки/бутылки, а крышечки - промыты и прокипячены 3-5 минут. Перелейте горячий сок в горячие бутылки.


Закрутите бутылки крышечками и укутайте в плед на сутки для медленного остывания. Остывшие бутылки поставьте для хранения в прохладное помещение без попадания солнечных лучей.


Вкусный, просто солнечный напиток с легким лимонным ароматом.



Тыквенный сок с лимоном, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Валерия
Как раз на Хэлуин! Украсить соответственно и дети будут в восторге)
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Валерия, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны по-флотски с яйцом

Пицца с ветчиной на слоеном тесте

Постное дрожжевое тесто для булочек

Салат «Сказка» с курицей и сыром

ПП клубника в шоколаде

Гренки из белого хлеба в микроволновке

Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)

Пирожное «Картошка» из сухарей со сгущенкой

Чиабатта в хлебопечке

Желтый соус для шаурмы

Шаурма с рыбой

Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке

Тарталетки с лимонным курдом и меренгой

Свиные котлеты на пару
Мобильная версия сайта